っていうのも、ずっと同居しているお義父さんとお義母さん。
いつも大体、家族みんなで行く外食は出してもらっています。
リーズナブルなときにしか払えない私たち夫婦のお財布。。。爆
ここんところ、そういった感謝もこめて
今度6人そろったらよっしゃ!フンパツしよう〜
とずっと考えていたんですよね。
ところがところが、いざ、そういう気持ちになっても
最近は子供達も帰りが遅く
中々家族全員そろってっていう日もなくなってきたわけで。。。
やっぱ無理かしらん・・・と諦めかけてた矢先に
この前、奇跡的にみんなで外食可能な日があったんです。
もうわたくし、思い切って予約しちゃいました!
名古屋駅のツインタワーにある「なだ万茶寮」
\○,○○○×6人=・・・ひゃーーー♦♫⁺♦・*:
↑ さすがにお1人様5桁のメニューは無理でしたが^^;
でもちょっと要るはずだった予定のお金が、
必要なくなって・・・
OK牧場 ふるっ!って事で、なだ万♪♪
おいちかった〜〜
出てくるもの出てくるもの
上品で、きれいで、美味で。。。..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
あらかじめ各自のアレルギーも聞いてくださり
それはちゃんと料理の中で食材を変えてだしてくれるんです。
うちの場合は、子供達と私がメロンアレルギー
(食べたとたん喉がかゆくなるっていう)
だったので、それを言いましたら
ちゃんとパパイヤに変わっていましたです。
そういった心配りがさすがでございます。
子供達は勿論、みんな殆ど完食で
両親も喜んでくれてました。
良かったぴ〜〜♪
で、今回お勉強になりましたお料理。
揚げた米ナスに出しつゆのかかった一品がありましたが
皮はむいてあって、一口サイズにカットしたものでした。
これはとってもヒントになりまして、
って言いますのも、私ずっと米ナスの田楽を
大きな輪切り状態で揚げていたんですけど
それはそれは揚げるのに時間がかかり
しかも、できばえがどうしても油っぽくなって
上手くいきませんでした。
それで今回、このステキな、なだ万さんで出された感じで
家で作ってみました。
さっと高温で短時間で揚げたら
ぜんぜん油っぽくなく、成功どした。

お味噌は西京みそとみりんとお砂糖で作りましたが
八丁味噌でもいいですよね〜
甘さとは対照的に上にミョウガとネギをのっけてみた。
あんなにお料理出たのに・・・
これぐらいしか学習できなかった。。。爆
美味しいもの食べに行ったのはいいけど
その、後日は・・・
夕ご飯のメニュー・・・悩むのよねぇ〜〜^^;;;
-- 最後まで、ありがと〜♪ --